フィレンツェ、料理アートブルネレスキ

フィレンツェの歴史的なメディチタワー内の有名なシェフが指揮する魅力的な料理ワークショップの中で、伝統的なイタリアのパスタをゼロから作る技術を発見してください。このハンズオンエクスペリエンスには、パスタの準備のあらゆる側面が含まれ、初心者とベテランの料理人の両方にシームレスな学習の旅を確保します。

12世紀にさかのぼる雄大な中世の塔に囲まれた最先端の料理学校で、ベテランの料理の専門家の専門家の指導の下で、本物のイタリアのパスタを作成する芸術を発見してください。Brunelleschiの象徴的なドームからすぐに位置するこの教育機関は、伝統と革新に浸された比類のない学習体験を提供します。

タワーに隣接する魅力的な市場からお気に入りの野菜を選択することにより、時間のない美食の旅に乗り出します。この活気に満ちた雰囲気は、ダンテ・アリギエリが「神のコメディ」を書いたとき、輝かしい時代にあなたを連れ戻し、塔自体をイタリアの歴史と文化の生きた博物館にします。

イタリア料理のプレミア料理で何十年もの経験を持つ熟練したシェフの注意深い目の下で、パスタ作りの古代の芸術を習得することを学びましょう。小麦粉と水の謙虚な始まりから、ラビオリ、トルテリーニ、タリアテルの絶妙なテクスチャーまで、プロセスの各ステップは、パスタが本物の芸術作品として際立っていることを保証するために細心の注意を払って導かれます。

料理の冒険を通して、バターとセージ、トマトベースのパルメザン、または時代を超越したトスカーナラグなどの古典的なソースを準備することで、トスカーナの味の豊かなタペストリーに浸りましょう。私たちの経験豊富なインストラクターは、高品質の機器や信頼できる地元のサプライヤーから供給された一流の材料など、シームレスな準備に必要なすべてを提供します。

傑作のパスタが作られたら、プレミアムなトスカーナワインと無限のリフレッシュ飲料のセレクションとともに、楽しい味を味わいます。すべての料理が愛、情熱、伝統の物語を何世代にもわたって伝えている、本当に忘れられない料理体験にふける。