ヴェローナ、地元の家族と一緒にクラスを作る本物のパスタ

料理の伝統に染み込んだ活動である、最初から伝統的なパスタ生地を作成するプロセスに手を取り入れてください。このセッションに続いて、イタリアの家庭と同じように、ダイニングテーブルの周りに集まり、仲間のコミュニティメンバーと一緒に手仕事を味わいます。

模範的なイタリアの家庭の尊敬される料理の伝統の中で、私たちの料理教室は、参加者がパスタ作りの芸術性に従事できる没入型の体験を提供します。細心の注意を払って、私たちは謙虚な始まりからパスタ生地を細心の注意を払って作り上げ、タグリオリニ、パッパルテル、タリアテル、ファーファール、マルタグリティなどの多様な伝統的なカットで頂点に達します。

私たちのクラスはまた、新鮮なラビオリの準備を掘り下げ、豊かな美食の旅を確保します。各コースを締めくくると、特別に作られた地元のワインで補完された3コースの食事に参加するために集まります。この絶妙な食事体験は、イタリア料理の本物の本質を祝うフレーバーのdulを約束し、あらゆるニュアンスを味わい、感覚を喜ばせることができます。

必要なすべての材料を備えた参加者は、私たちに参加するように招待され、開かれた心、イタリアの料理の喜びへの熱烈な情熱、そして私たちの集合的な思い出に刻まれた忘れられない瞬間を捉えるレンズをもたらします。