サンエミリオン、家族のブドウ園の訪問＆テイスティング

マリー・アンと息子のフローレントが率いる有益なガイド付きツアーを通して、シャトー・オート・ノーブの家族経営のブドウ園を探索してください。3つの異なる品種を味わいながら、ワインを作るプロセスについて学びます。

1930年にさかのぼる尊敬される家族の財産であるシャトー・オート・ノーブは、フランスのサン・エミリオンの中心部の中で細心の注意を払って保存されています。この著名な特性は、4世代にわたる豊かな遺産を誇っており、地域の輝かしいワイン文化との深いつながりを確保しています。絵のように美しいブドウ園の中に位置する訪問者は、この名誉ある財産の物語に浸ることができ、その献身的な所有者であるマリー・アンと息子のフローレントのレンズを通り抜けます。

シャトー・オート・ノーブに到着すると、ゲストは、サン・エミリオンの典型を反映して、周囲の風景の魅惑的な美しさに迎えられます。ガイド付きツアーは、広大なブドウ園で開始されます。そこでは、土地に授与された細心のケアが土壌のあらゆる区画で明らかです。訪問者は、不動産のブドウ園管理慣行の複雑な詳細を掘り下げ、ここで栽培されているユニークな特徴と品種を探ります。

ワイン造りのプロセスを通る旅は、ブドウからガラスへの変換の各ステップを細心の注意を払って監督しているビニフィケーションセラーで始まります。ここでは、訪問者は発酵に関与する細心のプロセスと、プレス機器が果たす重要な役割を直接目撃します。生産の各段階は細心の注意を払って文書化されており、並外れた品質を達成するために採用された洗練された技術に関する洞察を提供します。

ツアーが進むにつれて、不動産のセラーマスターの献身の証であるバレルセラーに注意が向けられます。この地域では、ワインの老化に使用される伝統的な方法を紹介し、テロワールの複雑で微妙な表現を作成する際の忍耐と専門知識の重要性を強調しています。

ツアーの最終セグメントは、実践的な体験で頂点に達し、チャトーオートノーブから3つの絶妙なワインのガイド付き試飲を楽しむ機会をゲストに提供します。これらの選択は、グランドクルーの分類と他のアペラシオンの両方を表しているため、訪問者はサンエミリオンの高品質のワインに特徴的なさまざまなフレーバーとアロマを理解することができます。テイスティング全体を通して、知識豊富なガイドは詳細な説明を提供し、経験の教育的価値を高めます。

思い出に残る旅を補完するために、訪問者は選択したワインのボトルを購入するか、これらの絶妙な宝物のセレクションを持ち帰るために輸送サービスを選択することを選択できます。シャトー・オート・ノーブがフランス・ボルドーの世界への完璧な玄関口として機能することで、この経験はサン・エミリオンの最高の表現の豊かで没入型の探求を約束します。