ドミニカ共和国カカオプランテーションツアー

歴史的なドミニカ共和国のココアプランテーションでの教育の旅の際に、ココア栽培とチョコレート作りの魅力的なプロセスを発見してください。私たちの知識豊富なスタッフは、生のカカオポッドからプレミアムチョコレートまでの変革的なステップを通してあなたを導き、その豊かなフレーバーを直接味わうことができます。

Cordillera septentrionalの影にある有名なHacienda La Esmeraldaのガイド付きツアーは、訪問者にカカオ栽培の世界に没頭する機会を提供します。専門家は、自分のカカオの苗木を植えるという骨の折れる仕事から始めて、高品質のカカオを作成するために必要な各フェーズを細心の注意を払って歩きます。その後、参加者は、ポッドからカカオ豆の収穫、加工、抽出に関与する複雑なプロセスを学び、チョコレートの最終的な味に影響を与える重要な要素を理解することのやりがいのある経験に至ります。

理想的な気候条件に恵まれた緑豊かなドミニカ共和国環境は、肥沃な土壌と豊富な降雨量を、細かいカカオの成長に不可欠であり、世界中で最高のチョコレートの生産を保証します。この旅の中心には、魅惑的なHacienda La Esmeralda Chocolate Factoryがあります。ここでは、原材料をおいしいチョコレート製品に変える際のあらゆる綿密なステップを目撃するように招待されます。このインタラクティブな体験は、感覚を食い物にするだけでなく、プレミアムチョコレートを作成する背後にある芸術性に対する深い感謝を植え付けることを約束します。

夕方が敷地内に落ちると、パトロンはカカオの木の天蓋の下に集まり、地元の材料で準備された豪華な夕食をとります。ライブカリブ海のリズムは、太陽が沈むにつれて柔らかく再生され、リラクゼーションと楽しみを助長する穏やかな雰囲気を作り出します。探検、教育、dulの記憶に残る日は、このユニークな料理の冒険に乗り出すことを選択した人々を待っています。