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ブエノスアイレス州, アルゼンチン
クッキングワークショップに参加して、ブエノスアイレスの料理の喜びを発見して、メイトティーを楽しみながら伝統的なエンパナダとアルファジョアを作成する方法を学びます。プロセスの各ステップを案内し、都市の豊かな美食遺産に関する洞察を提供するプロのシェフと交流します。コースを完了した後、インストラクターが準備したおいしい食事をお楽しみください。
ブエノスアイレスでの料理ワークショップで、エンパナダとアルファジョールをエンパナダとアルファジョールを作成する芸術を発見してください。これらの愛されているアルゼンチン料理は、あらゆる食事で入手でき、風味のある肉、チーズ、野菜などのオプション、またはDulce de Lecheのような甘い喜びを提供します。私たちの専門家のインストラクターは、生地を準備して充填するプロセスを案内し、署名「repulgue」を達成するための完璧さを確保します。伝統的な仲間の作り方を学ぶことで、アルゼンチンの本物のフレーバーを体験してください。
私たちの料理の旅は、エンパナダの紹介から始まります。そこでは、さまざまな詰め物の可能性を探ります。参加者は、生地を展開し、エンパナーダを形作り、正確に密封する芸術を学びます。この実践的な体験により、独自のおいしい作品を作成し、美食のスキルを向上させることができます。
次に、さまざまなスタイルがありますが、共通の本質を共有しているアルファジョアの準備を掘り下げてください。サクサクしたアウターシェルと豊かでクリーミーなインテリアです。コーンスターチとDulce de Lecheの楽しい人口を使用して、これらのおやつは細心の注意を払って細心の注意を払って作られています。テクニックを習得した後、独自のアルファジョアを作成することに満足してください。
ワークショップ全体で、ブエノスアイレスの活気のある雰囲気に浸りましょう。他の参加者と活気のある議論に従事し、アルゼンチン料理の知識と情熱を共有する経験豊富なホストの会社を楽しんでください。あなたがベテランのシェフであろうと、料理の冒険を始めたばかりであろうと、このワークショップは、本物のフレーバーと忘れられない瞬間に満ちた記憶に残る体験になることを約束します。
書籍
| ハイライト | |
|---|---|
| 含まれています |
自由キャンセル
全額払い戻しを受けるには、スケジュールされたイベントまたはアクティビティの少なくとも24時間前にキャンセルを行う必要があります。
今すぐ予約し、後で支払います
座席を予約し、すぐに支払いをすることにより、旅行の手配をできるだけ流動的に維持してください。
期間3時間
開始時間を決定するために可用性を確認してください。
インストラクター
ポルトガル、スペイン、イギリスの言語。
車椅子にアクセス可能
正式な方法で書き直す必要があるテキストを提供してください。
小グループ
最大8人の参加者に制限されています。
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エンパナーダを作るには、主に小麦粉、酵母、塩、バター、水、牛ひき肉、ほうれん草、チーズ、玉ねぎ、ハーブなどの詰め物が必要です。
1つのエンパナーダの準備には、通常、生地の練り、丸めて、形を整えるなど、約5〜7分かかります。
はい、エンパナーダで使用するために独自の詰め物を持参できます。エンパナーダ型のサイズの制約に適合していることを確認してください。
はい、エンパナーダ生地は小麦粉、水、酵母で作られています。しばしば薄く展開され、密閉される前に詰め物の上に折りたたまれます。
いいえ、事前に生地を展開する方法を必ずしも知る必要はありません。しかし、いくつかの練習をすることは、確かにあなたがより良い結果を達成するのに役立ちます。
絶対に！当社のワークショップは、初心者に対応するように設計されています。私たちは基本的なテクニックから始めて、徐々に自信とスキルを築きます。
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