ホイアン、ベスパによるイブニングフードカルチャーツアー

Hoi an Vespa Food Tourは、伝統的な食品探査と街のあまり知られていない目的地のユニークな視点を融合させ、訪問者を地元の文化の中心に運ぶ爽快な冒険を作り出すことにより、独占的な料理体験を提供します。

ツアーは、ホイアの中心、郵便局、中央市場、または古代の町エリアから1〜5キロ以内にある宿泊施設から参加者を迎えに来ます。

人気のある料理のみに焦点を当てた伝統的なフードツアーとは異なり、ホイアンベスパフードツアーは、ホイアンの豊かな料理遺産を反映したあまり知られていない料理の喜びを訪問者に紹介します。参加者は、おいしいストリートスナックや食欲をそそる焼けるようなパンケーキの品揃えにふけることができます。

ツアーが進むにつれて、乗客はベスパバイクに乗った旅に乗り出し、町の活気のある雰囲気に浸ります。地元の人々とのクローズアップの出会いに従事して、彼らはホイアンのナイトライフの活気とそのランタン照明の通りの魅惑的な美しさを目撃します。

ツアーは、Tiny ClamsやBanh Beoなどの専門アイテムのサンプリングから始まります。これに続いて、参加者は日没時にCua Dai Beachで準備された地元の魚介類をフィーチャーした食事を楽しんでいます。

その後、参加者は、地元の料理に典型的な特別なグリルライスペーパー料理を、おいしい焼けるような焼けるようなパンケーキ（Banh Xeo）、グリルポーク、特別なグリルライスペーパー料理を味わいます。

夕方の終わりに、ツアーはホイアンの活気に満ちた夜の市場を訪れて締めくくり、参加者はさまざまな地元の珍味を体験し、ホイアンの隠された料理の宝物とユニークな地元の雰囲気の本質を捉えた記憶に残る体験に至ります。