ラム料理クラスとテイスティング

ラム酒の豊かな歴史と、カリブ海地域全体の多様な料理用途を探ります。このユニークな精神を補完するように設計された細心の注意を払って準備されたレシピのセレクションを掘り下げてください。カリブ海の息をtakingむような景色の中でゆったりとした昼食をお楽しみください。

丘の上にある地元の家で料理教室に参加して、カリブ海の息をのむような景色を眺めることができます。このユニークな料理体験は、伝統的な料理のレッスンを超えた本物のカリブ海の設定を提供します。Classes are tailored to suit individual preferences, ranging from hands-on instruction to relaxed settings where participants can tailor their learning experience according to their comfort level.Host and instructor, Nicole, offers a dynamic and engaging session blending historical insights into Caribbean cuisine with tales of daily life in the region.クラス全体で、彼女はカリブ海料理全体のラム酒使用の豊かなタペストリーを掘り下げ、その文化的意義とカリブ料理への影響について議論しています。参加者は、クラス中に6つの地域のラム酒をサンプリングし、味覚テストを通じて直接の知識を得ます。

調理プロセス中に、カリブ海のフレーバーに触発された多様な一連の料理を期待してください。

- カクテル：ニコールの代表的な昔ながらのラムパンチとペアになったさわやかな地元のジュース
- スターター：ラム酒を注入した暖かいサツマイモのスープ
- メインコース：ラム酒とブラウンシュガーでマリネしたフランクステーキ、オニオンジャムを添えて
- サイド：ベーコンで揚げたカリカリ、赤い豆と米で補完され、鮮明な庭のサラダ
- デザート：クリーミーなバターラムソースまたは楽しいバターラムケーキを添えて、ラムに浸したレーズンにびしょぬれになった退廃的なパンプディング

この包括的な料理の旅は、カリブ海の遺産の記憶に残る探求を約束し、伝統と革新の両方を祝う美食の冒険に至ります。