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Basel, スイス
チーズの試飲体験を通して文化的ニュアンスを探索し、スイスのAOPチーズの背後にある職人の職人技に感謝しています。
絶妙なチーズの生産で有名なスイスは、典型的な観光ルートを超越する比類のない体験を提供します。参加者は、バーゼルに由来する若々しい品種と成熟した品種の間の微妙な区別を強調する熟練したチーズのソムリエに導かれた、多様な種類のスイスチーズの作成に関与する複雑なプロセスを探索するための旅に着手します。この料理の冒険は、GruyèreAOPチーズなどのプレミアムセレクションを特徴とするスイスの美食遺産の探求で頂点に達します。各サンプルは、防腐剤、合成色、フレーバーエンハンサーなどの人工添加物がない、最も純粋な形のチーズを強調するために細心の注意を払って選択されています。この包括的なテイスティングセッションは、スイスチーズの本物の魅力に対する深い感謝を約束し、参加者がこの最愛の繊細さの真の本質を味わうことを保証します。
書籍
| ハイライト | |
|---|---|
| 含まれています | チーズの世界の探索：地元のチーズソムリエとの時間の旅 |
| には適していません | 食物アレルギーに苦しむ個人 |
自由キャンセル
前の24時間以内の注文のキャンセルは、顧客に全額払い戻しを受けるものとします。
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今日は無料で予約の可用性を提供しているため、旅行の手配に柔軟性を維持してください。
期間35分
利用可能な開始時間のスケジュールを確認してください。
ライブツアーガイド
英語とフランス語。
車椅子にアクセス可能
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スイスのAOP（起源の保護された指定）チーズは、生乳、天然レンネット、最小限の処理など、従来の方法と高品質の成分のユニークなブレンドによって区別されます。
チーズソムリエは、スイスチーズの若い品種と成熟した品種の微妙な違いを強調し、感覚評価の重要性を強調し、各タイプに関連する複雑なフレーバーとアロマを理解することにより、テイスティングプロセスを導きます。
GruyèreAOPチーズは、スイスチーズの品質の頂点を表すテイスティングセッションの終わりに向かって紹介されています。
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