ワインメーカーと一緒に小さなオーガニックワイナリーを味わい、ツアーします

Lower austria, オーストリア

Kapitel Zwei Wine

この旅程では、ニーデロスターライヒ（ローワーオーストリア）エリアの独立したワインメーカーが生産した地元のワインの排他的な調査を提供しています。

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私は経験豊富なブドウ園の所有者、ワインメーカー、そして熱心な生徒の学生です。私の広範な知識と実践的なスキルにより、土地の栽培から最終製品の瓶詰めまで、ワイン作りプロセス全体について直接的な洞察を提供することができます。

さらに、私はワイン業界内で強力なつながりを維持しているため、自然なワイン造りのテクニックを備えたゲスト向けの独占エクスペリエンスを整理することができます。コーポレートコミュニケーションのスティントが成功した後、私は農業に移行し、2021年初頭に「第2章」という名前のワイナリーを取得しました。理論知識の学習と適用をさらに強化するために、私はブドウ栽培とワインの3年間の学位プログラムに着手しました。有名な機関でのビジネス。

私のアカデミックジャーニーは、2021年9月に勉強を修了したときに頂点に達しました。私の職業生活におけるこの新しい段階の一環として、私はチェニン・ブラン、ルーサンヌ、セミロンなどの白いブドウの品種を栽培することに専念する小さなオーストリアのブドウ園を獲得しました。これらのユニークな品種を紹介する私の最初の収穫は、2024年後半にリリースされると予想されています。

書籍

ハイライト	ブドウ園やワインセラー内のヴィントナーとの会議を実施する主流の小売業者では利用できない独立した生産者のワインをサンプリングします魅惑的なニーデルスターライヒワイン地域を探索するために、より少ない旅行ルートに挑戦します季節的な条件、剪定ブドウのための学習技術に従って旅程を調整します。
含まれています	完全なアジェンダが編成され、赤、白、火花、お菓子などのワインの味を試すために、さまざまなブドウ園に追いやられます。また、これらのワインを地元のチーズと組み合わせる機会があります。快適な空調車が旅行中に利用されます。スナックとアルコール飲料は、ブドウ園への訪問中に提供されます。さらに、無料のWi-Fiアクセスが車両で利用可能になります。
には適していません	18歳未満の人 6フィート6インチ（200センチ）より背が高い個人体重330ポンド（150キログラム）の体重体調が低下している個人 95歳以上の個人