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サントー, スペイン
Conserveraのガイド付きツアー
カナマリアは、サントニャとカンタブリアにあるアンチョビーアートギャラリーのガイド付きツアーに参加する機会を提供します。ここで、訪問者は、視界、耳、嗅覚、食欲、触覚感度を組み合わせて、ユニークで比類のない感覚体験を体験します。
訪問はエキサイティングなレセプションから始まります。訪問者はオークションの歴史に耳を傾けながら、魚が販売されることを示しています。その後、彼らは海底に紹介されます。そこでは、訪問者は、中世から現在まで、アンチョビの精緻化の伝統で使用される道具を熟考することができます。
この展覧会の後、魚の捕獲から瓶や缶の精緻化までのプロセスのすべてのステップを示すビデオが示されています。次に、職人がAnchovy Octavilloをどのように詳しく説明するかを実用的なライブデモンストレーションを行うため、このプロセスに関与する手動作業の真のビジョンを提供します。
最後に、訪問はこれらの精巧な製品の試飲で頂点に達し、訪問者は施設に保存されているアンチョビーの質とフレーバーを体験することができます。
さらに、カナナマリアは、カンタブリアのアンチョビーの生産において卓越した、過去7年間に国内および国際的な賞を受賞しています。
書籍
| 旅程 | |
|---|---|
| ハイライト | Anchovyは、缶詰のガイド付きツアーのために選択されたワインを伴う串。私たちは、私たちの施設でさまざまな製品を取得する可能性があります。 |
| 含まれています | Conserveraのガイド付きツアー：ワインと一緒に魚のタプナードをサンプリングします。アンチョビまたはイワシを作るプロセスの観察。製造手順全体のガイド付き説明。ツアーの終わりに施設から製品を購入するオプション。 |
自由キャンセル
予約の少なくとも2日前に予約をキャンセルして、全額払い戻ししてください。
今すぐ予約し、後で支払います
今日の無料でお好みの目的地と支払い方法を予約して、旅行の手配の柔軟性を維持してください。
期間45分
スケジュールを確認して、利用可能な開始時間を決定してください。
ライブツアーガイド
スペイン語。
車椅子にアクセス可能
要求されたテキストは正式に書き直されました。
空室状況を確認する
参加者は、サンタンダーのサンファンマーケットのサイレンライトを観察しながら、オークションの歴史に耳を傾けるときに感情的なレセプションを受けます。その後、訪問者は、中世から現在まで、アンチョビーの準備のために歴史を通じて使用されているツールを賞賛することができる海兵隊の背景に入ります。
展示会を経験した後、参加者は、魚や缶の準備まで、魚を捕まえることからプロセスのあらゆるステップを示すビデオを見ます。デモンストレーションに続いて、ライブセッションは、職人が半ダースのアンチョビをどのように準備するかを示し、このプロセスに関与する手動作業の現実的な見方を提供します。
ツアーはこれらの製品のテイスティングセッションで締めくくり、ゲストはカンタブリア地域によって生産された保存されたアンチョビの品質とフレーバーを味わうことができます。
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